酸菜白肉锅
时间:2025-07-05 21:09:11 出处:探索阅读(143)
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- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炖主要工艺
- 30~60分钟所需时间
- 普通制作难度
- 五花肉250g
- 酸菜半斤八两
- 冻豆腐半斤
- 中粗粉丝1小把
- 腐乳3-4块
- 酱油少许
- 大葱1-2大段
- 生姜3-5片
- 醋少许
- 辣油适量
五花肉整块放入冷水锅中煮6成熟,取出凉凉切片待用。白肉
扁平大砂锅或火锅内一次码入冻豆腐块,酸菜 酸菜丝,白肉葱姜片,酸菜注入刚才猪五花肉的白肉汤,上面摆平切好的酸菜肉片,滚开中火煮15-30分钟,白肉撒葱花端上桌。酸菜第2步
吃时沾料:豆腐乳和泥,白肉按个人口味加酱油,酸菜 醋,白肉韭菜花,酸菜 辣油等等。白肉 开吃!酸菜
酸菜白肉锅的营养分析
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